テリーヌ… 昔は仕出し屋さんなどでおせち料理を頼むと何故か入ってくる、 白くてモソモソしててそれほど美味しくない食べ物… そんなイメージでした。 しかし、ジビエを食べるようになり、 ワインを飲むようになり、 レストランなどで美味しいテリーヌを食べ…