リキュール版ドクターペッパー！？アメリカで人気のフルーツフレーバーリキュール「サザン・カンフォート」！

まぁ、ドクターペッパーと似てるか？

といえば別に似てはいないんですけど。

なんとなく味の傾向というか、人口香料っぽい感じが

というわけで「サザン・カンフォート」です。

実は意外と歴史の古いリキュールで、

なんと1874年生まれ。

公式サイトによればこのリキュールはニューオーリンズ州生まれで、

当時品質の一定していなかった粗悪なウイスキーに

様々な果物や薬草を漬け込み、売り出したのが始まりのようです。

産みの親は「マーチン・ウィルクス・ヘロン」というバーテンダー。

これって要するに果実酒だと思うんですが、勝手に売ってもその頃は

問題なかったんでしょうね。おおらかな時代だと思います。

またちょっとしたトリビアですが、サザン・カンフォートは1939年の

「風と共に去りぬ」で、お酒としては史上初となる映画との

タイアップを果たしています。

ヒロインの「スカーレット・オハラ」という名前のカクテルがあるんですが、

実はこのサザン・カンフォートを使ったカクテルのことなんですよ。

爽やかな中に複雑なフルーツフレーバー風味が漂って、

なかなか独特な味わいのカクテルに仕上がっています。

ただ、140年以上の歴史を感じさせる重厚な味わいというよりは、

何かで割って気軽に楽しむ、少しチープなイメージの強いリキュールですね。

家に1本置いておいて、アメリカの賑やかな映画を見る時などに

サザン・カンフォートのソーダ割りを飲むと、

ちょっとアメリカ南部っぽい雰囲気に浸れますよ。

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引っ越し先はまだ荷物が片付いていないような状態ですが、

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