「シニフィアン・シニフィエ」というパン屋さんをご存知でしょうか？ 自分はここの「パン・オ・ヴァン(ワインのパン)」というパンが、 世界で最強にウマいハード系パンだと勝手に思っています。 (写真はシニフィアンシニフィエさんのサイトのものを転載して…

【楽天ブックスならいつでも送料無料】金持ち父さん貧乏父さん改訂版 [ ロバート・T．キヨサキ ]価格：1,728円（税込、送料込） 今更…という感はありますが、 やはり読んでおかねばならない一冊だと思います。 この本を読んでまず一番共感したのが 「学校で…

ここ何年かは出張が多かったので、 結構色んなビジネスホテルに泊まりました。 その経験をブログで紹介して、旅行される方やビジネスマンの方には 良さげなところを選んでもらえたらな～、と思っています。 今回紹介するのは「スーパーホテル新潟」。 新潟駅…

渋谷区広尾という高級住宅街にひっそりと佇むフレンチのお店。 ソムリエ兼ハンターのオーナーさんとは同い年ということもあり、 東京に行くと良く顔を出させてもらっています。 こちらのオーナーさんは本当に話が上手！ 落ち着いた口調のまま冗談を言ったり…

奈良県の酒蔵「千代酒造」が醸すのが「篠峯」。 どちらかというとこの蔵は濃い味の酒が多く、 口に含むとバーンと色んな味が一気に広がるタイプです。 今回紹介する「雄山錦 夏色生酒」も、夏のお酒と呼ぶには少々濃い感じでした。 冬に味噌仕立ての濃い味の…

30歳になるまでずっと日本酒党だった鈴木ですが、 三十路を超えてジビエを食べるようになってからワインにも興味が。 昔は酸っぱくて全く美味しく感じなかったワインなんですが、 料理に合わせただけでこんなに飲みやすく、美味しく感じるようになるとは… こ…

数あるお酒の中でも一番好きなのが日本酒。 日本酒の中でも菊姫、神亀、竹鶴といった、 旨みが強いタイプが特に好きです。 「常きげん」を醸す鹿野酒造は一時倒産か？ というほど経営不振に陥っていた蔵なんですが、 菊姫の農口尚彦杜氏が就任してから持ち直…

週末に連続して予想外な出来事があり、 ブログを書いている暇がありませんでした。 仕事も溜まってしまったので一気に片付けていかなければ… 鈴木です。 さて、北海道は標茶町虹別のオーベルジュ、 「ヘイゼルグラウスマナー」ですが、 こちらの売りはなんと…

最近仕事が忙しすぎてブログさぼり気味でした！鈴木です。 皆さん、北海道に旅行されたことはありますか？ こういう質問をすると「ある！」と返事をくれる方も結構多いのですが、 詳しく聞いてみると行き先は大抵「札幌」か「函館」の2択状態。 いやいやいや…

広島プロレス界の英雄【レイパロマ】についてググってましたら・・・ レイパロマ - Wikipedia 笑！ 幼稚園からの幼馴染のレイパロマこと熊谷次郎は幼いころから プロレス好き。 いつも家で枕相手に戦っていました。 現在は広島のプロレス団体ダブプロレスで…

ヒロコロです。 先週末から昨日まで家族でちょっと出かけていたために少し間があいてしまいました。 出かけていたので仕込もお休みでした。 ただ、出かける前に子供用に野菜のおかずを！と思いお弁当にラタトゥイユを作っていきましたよ。 ラタトゥイユは、…

つい10日ほど前のこと。 一番新しい外付けハードディスクにアクセスしたら急に 「○○○○のデータを損失しました」 というポップアップウィンドウが表示されました。 まぁこのくらいならよくあることさとPCの電源を落とし、 外付けハードディスクの電源も落とし…

世界一！いや宇宙一！のお好み焼き。 広島に旅行でお越しいただく観光のお客様は、広島ガイドの雑誌を見て お好み焼き屋さんに行ってると思います。 しかし、広島人はそういうお店には行きません。（お好み村にはたまに行くなぁ・・） 広島駅やお好み村やそ…

こんにちは『Y』です。 お庭のガーベラが綺麗に咲きました。 白いガーベラの花言葉は「希望」 新しくスタートしたこのブログにぴったり♡ ちなみに他の色の花言葉は ピンク:熱愛 黄色:親しみやすい オレンジ:冒険心 赤:神秘 です。 ガーベラはとっても人気の…

一太郎です。 今年２月に、会社を設立し７月からサービスをスタート。 準備費用にお金がかかり、もちろん自分の家族にもお金がかかる。 そんな中でとにかく節約すると誓ったことがあります。 １．飲みに出ない。 ２．昼食は５００円以内に抑える。 ３．原付…

ヒロコロです。 起きていながら夢を見ていたようで、今日は記事を書いてアップしていたつもりになっていました。でもそんなことは全くなくてログインすらしていませんでした。いつも頭はボンヤリですが今日はボンヤリに磨きがかかってますよ さて、つい最近…

先日紹介した羽田空港至近の「ビジネスホテル梅月」ですが、 最寄り駅は京急（京急電鉄）の「穴守稲荷駅」になります。 駅から180mと非常～～～に近いので、赤ちゃん連れの家族でも安心！ 今回はGoogleストリートビューのスクリーンショットでご紹介します。…

一太郎です。 私の住む広島は今とても盛り上がっています。 広島東洋カープがクライマックスシリーズに・・どうなのか？ サンフレッチェは現在２位。 世界遺産が２か所あるので、今年は円安のせいか外国人旅行客が多いし、 市民球場跡地でのイベントも盛り上…

ども ヒロコロです。 前回書いたとおり昨晩は低温発酵での角食にトライしてみました。 家についたらすぐに冷蔵庫から生地を取りだし、常温へもどしました。 二次発酵に時間がかかるので、子供が寝たらさっそく仕込タイムです。 常温に戻しておいた生地は冷蔵…

みなさんご機嫌いかがですか。ヒロコロです。 私が小さいころはパンを家で焼くなんて考えたことなかったけど、今はホームベーカリーがあれば炊飯器みたいに朝タイマーセットしておくだけで焼き立てパンが食べられる。パン好きにはいい時代になりましたねー …

「聯合艦隊司令長官 山本五十六」の主題歌の眦（まなじり） という曲です。歌詞を読みながら聴いてください。 熱い歌詞です。 ４分５２秒。後悔はさせません。 作曲：加藤武雄作詞：小椋佳 歌詞 遥か船旅を 行く人よ 覚悟 決めて おこう新たな航路は 君の手…

一太郎です。 PCで仕事をしている毎日。 今朝、突然インターネットが接続不可能に・・・となると、 事務所の電話回線IP電話とひかり電話も使えなくなりました。 状況をNTTに問い合わせ調べてもらった結果、電話は掛かってくる。しかしこっちの声は聞こえるみ…

ヒロコロです。 今日からまた平日に記事を書いていきますよ！ 先週は酒飲みグダグダが続いていましたヒロコロですが、それを挽回しようと週末は私なりにがんばってみました。仕事も休みなので、昼間の時間もつかえるのでいいですね。 さて、昨日の仕込は ・…

このブログをご覧になっている出張族の皆さん、 「遅い時間に羽田に着くから、あまり空港から離れたとこに泊まりたくない…」 「帰りの便が早いから、なるべく羽田空港に近いところに宿泊したいなぁ～」 そんな時って結構ありませんか？ またこのブログをご覧…

またまた自分の好きなものについて語り倒そうと思います(笑)。 今回は「オールデン(Alden)」！！ 靴と言えばフェラガモやバリーなど有名なブランドが沢山ありますが、 いわゆる「男の靴」という観点から言えば、 このブランドほど男心をくすぐるものは無いの…

自分は結構モノの扱いが荒い方なので、 バッグ類はなるべく頑丈で機能が豊富なものを選ぶようにしています。 そこで愛用しているのが「TUMI」の製品。 ここのアイテムはとにかく頑丈！！ ひっぱろうがナイフで突き刺そうが車に轢かれようが、 ちょっと汚れる…

ヒロコロです。 最近毎日スパークリングワインを夫と二人で１本呑んで、調子に乗って夜更かしして 朝起きられないという日々を過ごしています。 お盆でたくさんの人にあったテンションのままなんでしょう。 もうすこし大人になって、自制することを覚えても…

一太郎です。 昨日は同級生がお世話役をする、異業種交流会へ行ってまいりました。 仕事の営業を兼ねて伺ったのですが、そこで出会ったのが、「ライアー」という楽器。 食事・歓談前に、ライアー奏者の宇月彩さんの演奏があり、初めて聴く音色に 衝撃を受け…

今回は自分の一番好きなお酒である日本酒のことを。 「須藤本家」という茨城県の酒蔵をご存知でしょうか？ なんと1141年(平安時代です！)の頃から酒造りを していたという記録が残る日本最古の酒蔵(日本酒蔵)です。 この蔵はただ古いだけでなく、 どの蔵より…

はじめまして。ヒロコロと申します。 こちらのブログが始まる少し前に、自分のブログを開設していたんですが、 みんなで記事書いていったら楽しいんじゃない？という話に私も乗っかってみますよ～。 前のブログからの転載ですが、自己紹介です わたくしヒロ…